KÖNIGSHOFER, Die neuzeitliche Konditorei.
KÖNIGSHOFER, Die neuzeitliche Konditorei.
KOCHBÜCHER.– KÖNIGSHOFER, Heinz: Die neuzeitliche Konditorei. Ein kombiniertes Fach-Rezeptbuch mit 400 erprobten Rezepten für den neuzeitlichen Konditor. Zugleich Beitrag zum fachlichen Wiederaufbau in der Konditorei. Hamburg (Boysen + Maasch), 1949. 139 S. OHLn. mit OUmschl. Ex libris, StaT., feines Ex. EA.
Unser Preis: EUR 30,-- |
45244AB |