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KÖNIGSHOFER, Die neuzeitliche Konditorei.

KÖNIGSHOFER, Die neuzeitliche Konditorei.

KOCHBÜCHER.– KÖNIGSHOFER, Heinz: Die neuzeitliche Konditorei. Ein kombiniertes Fach-Rezeptbuch mit 400 erprobten Rezepten für den neuzeitlichen Konditor. Zugleich Beitrag zum fachlichen Wiederaufbau in der Konditorei. Hamburg (Boysen + Maasch), 1949. 139 S. OHLn. mit OUmschl. Ex libris, StaT., feines Ex.

EA.

Unser Preis: EUR 30,-- 

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