KOCHBÜCHER.– KUX, Lina: Deutsches Backbuch. Gründliche Anweisung zur Berteitung von Torten und Kuchen überhaupt aller Bäckereien auf beste und billigste Weise. Mülheim (bagel), ca 1890. XV, 166 (2) S. neu aufgezogenes ill. OLn . Vorsätze erneuert, vereinzelt Bleistiftanstreichungen.

seltene EA der Vorsteherin der hannoverschen Kochschule.

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